Organiseer je een stijlvol walking dinner voor een zakelijke bijeenkomst, event, reünie, bruiloft of ander feest? Wij verzorgen een compleet walking dinner met diverse culinaire gangen, zoals verfijnde vis-, vlees- en vegetarische gerechtjes, luxe amuses en smaakvolle fingerfood-opties. Of je nu kiest voor een chique diner met gastronomische hapjes of een informeel concept met verrassende gerechten, wij zorgen voor een unieke en zorgeloze culinaire beleving.
Laat het walking dinner volledig door ons verzorgen, eventueel in combinatie met onze Bar on Wheels en ervaren bedienend personeel en koks. Zo geniet je zorgeloos van een perfect verzorgd diner terwijl wij alles tot in de puntjes regelen. Van een klassiek Frans walking dinner tot een moderne fusion-ervaring, wij bieden voor elke smaak en gelegenheid een passende oplossing.
Bestaande uit 6 kleine mooi opgemaakte gerechtjes
Salades bij de barbecue
Sauzen bij de barbecue
Brood & smeersel
Per persoon € 28,50
Gang 1: Oxtail Clair, Ossenstaart soep met rundvlees en fijne groente.
(geserveerd in een tumblerglas)
Gang 2: Carpaccio van Ossenhaas met rucola, pijnboompitten, kappertjes en truffelmayonaise.
(geserveerd op een sideplate)
Gang 3: Medaillon van Diamanthaas met orientaalse saus, pommes gratin, gevulde courgette en gegrilde groene asperge.
(geserveerd op een sideplate)
Gang 4: Lemonbaveroise met een meringue toef en een limoncello macaron.
Per persoon € 24,75
Start
Warme bites
Afsluiter:
Per persoon € 39,75
Gang 1: Cocktail van Hollandse garnalen met een romige cocktailsaus.
(geserveerd in een wijnglas)
Gang 2: Carpaccio van Ossenhaas met rucola, pijnboompitten, kappertjes en truffelmayonaise.
(geserveerd op een sideplate)
Gang 3: Oxtail Clair, Ossenstaart soep met rundvlees en fijne groente.
(geserveerd in een tumblerglas)
Gang 4: Truffelrisotto met een gevulde kastanjechampignon en parmazaanse kaas.
(geserveerd op een sideplate)
Gang 5: Gemarineerde gamba’s met een tomatenchutney.
(geserveerd in een tumblerglas)
Gang 6: Medaillon van Diamanthaas met orientaalse saus, pommes gratin, gevulde courgette en gegrilde groene asperge.
(geserveerd op een sideplate)
Gang 7: Lemonbaveroise met een meringue toef en een limoncello macaron.
Per persoon € 54,50
De dranken gaan per pakket, hierin zitten de volgende dranken
Gekoeld bezorgd
Per drankenpakket € 85,00
Dranken worden nier retour genomen en blijven eigendom van jullie)
Huur de bar on wheels inclusief 3 koelkasten en bar toebehoren € 195,00
DRANKEN
Wij serveren:
Drankarrangement, onbeperkt drinken tegen een vaste prijs
Het arrangement is inclusief glaswerk. Alle gasten kunnen onbeperkt bier, wijn en fris drinken.
Kosten onbeperkt drinken:
Huur de bar on wheels inclusief 3 koelkasten en bar toebehoren € 195,00
DRANKEN
Wij serveren:
Alle opengebroken flessen worden berekend
Kosten afrekenen per opengebroken fles
Glaswerk nodig in optie 2? Het glaswerk gaat per korf met 24 glazen en kost € 12,50 per korf. Alle glazen mogen vuil retour en hoeft u niet af te wassen.
Wilt u barmedewerkers die de dranken inschenken, serveren en alles netjes houden. Wij komen met 2 barmedewerkers per 50 personen en één extra barmedewerker per 35 – 40 personen. Minimale afname 4 uur a € 39,50 p.p.p.u. De daadwerkelijk gewerkte uren worden berekend.
Een walking dinner is de perfecte, informele optie voor iedereen die op zoek is naar een unieke en culinaire eetervaring. In plaats van een traditioneel, zittend diner, worden gasten getrakteerd op kleine, verfijnde gerechtjes die staand worden gegeten. Dit maakt het ideaal voor netwerken, ontspannen gesprekken en het creëren van een gezellige sfeer, of dit nu op het werk of thuis is.
Wil je jouw collega’s of zakelijke relaties verrassen? Een walking dinner op kantoor is uitstekend geschikt voor bedrijfsfeesten, jubilea of netwerkevenementen. De gasten kunnen zich vrij bewegen, wat zorgt voor een dynamische sfeer. Ervaren koks verzorgen live cooking op locatie en bereiden voor de ogen van de gasten verse, smaakvolle gerechten, zoals luxe fingerfood of wereldse amuses.
Ook thuis is een walking dinner een geweldige manier om een feest of bijeenkomst extra speciaal te maken. Je hoeft je geen zorgen te maken over koken of serveren, want alles wordt voor je geregeld. De koks bereiden de gerechten ter plekke, terwijl de bediening ervoor zorgt dat je gasten niets tekortkomen. Zo kun jij ontspannen genieten van je eigen feest.
Een walking dinner biedt een grote variatie aan menuopties. Van mediterrane tapas tot Aziatische bites, en van vegetarische gerechten tot luxe vlees- en visopties: alles is mogelijk. De kleine, smaakvolle gerechten worden in meerdere rondes geserveerd, zodat je gasten de hele avond kunnen proeven.
Onze walking dinners zijn volledig verzorgd, inclusief live cooking door ervaren chefs. Dit zorgt niet alleen voor verse bereiding, maar ook voor een unieke beleving waarbij gasten kunnen meekijken en vragen stellen. Onze vriendelijke bediening serveert de gerechten uit en haalt servies op, zodat alles soepel en netjes verloopt.
Een walking dinner is niet compleet zonder de perfecte drankjes. Daarom leveren wij desgewenst een volledig uitgeruste mobiele bar met een ervaren bartender. Zo kunnen je gasten genieten van een breed assortiment aan dranken die perfect aansluiten bij het menu en de sfeer van je evenement.
Of je nu een walking dinner op het werk, thuis, of op een externe locatie organiseert, wij stemmen alles af op jouw wensen. Met een compleet pakket van gerechten, live cooking, bediening en een mobiele bar zorgen we voor een onvergetelijke avond.
Of je nu een walking dinner op het werk, thuis, of op een externe locatie organiseert, wij stemmen alles af op jouw wensen. Met een compleet pakket van gerechten, live cooking, bediening en een mobiele bar zorgen we voor een onvergetelijke avond.
